专业咖啡学校有哪些?怎么学做咖啡?
如果你觉得咖啡是装×神器,那现在开始,收起你的偏见。咖啡是职场人的最佳拍档之一,不仅能提神还能舒缓工作压力。很多人喜欢咖啡也想学做咖啡,想知道专业咖啡学校有哪些吗?学咖啡的途径都有哪些呢?
王森学校总结了学咖啡的两种途径:一种就是去咖啡馆里做学徒,还有一种就是到专业的咖啡学校里系统学习。如果你想通过学习成为一名优秀的专业的咖啡师,其实还是建议去学校学习,不建议做学徒。咖啡店里的学徒主要以工作为主,首要任务是服务客人,只能利用工作之余的时间去摸索和学习。然而做学徒并没有专业的老师传授知识和技巧,并且每天的工作时间都很长,真正花在学习上面的时间少之又少。想要学好咖啡技术,是相当耗费精力和周期的。
如果是在专业咖啡学校,和做学徒相比,每天的课程学习都很充实,可以将基本功练得很扎实。王森学校在教学过程中会从单品着手,让学员扎实掌握每一种单品的制作过程。另外对学员进行阶段性考核,让学员掌握系统的咖啡知识和技能,循序渐进,打好基本功。综合比较起来,还是在王森咖啡西点西餐学校学习咖啡技能更为靠谱。
专业咖啡学校有哪些?和国外相比,目前国内的专业咖啡学校并不很多。王森学校办学29年来,在教育培训领域已经为我国的西点、西餐、咖啡行业输送了无数优秀人才。如果要推荐好的咖啡学校,王森学校是个不错的选择哦!
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