更新 · 2021-06-21 18:02:42

学西餐费用要多少钱?意餐值得一试

时下很流行学西餐,对西餐感兴趣的人都很care学西餐费用要多少钱。西餐培训的费用通常来说,短期的几千元就妥了,这类短期班通常由一些小的培训机构开设,学习的人群以兴趣爱好为主,追求速成。办学比较正规的培训学校通常开设的是长期课程,这类培训课程以培养职业西餐人才为导向,学费通常在两三万元左右。

学西餐费用要多少钱?好的学校不会以低价为噱头,更注重教学质量,关心学员是否能学到真本领。王森西点西餐学校就是这样一家专业的西餐培训学校,今天森老师继续带学员们认识西餐菜系中一个重要的流派,有西餐“鼻祖”之称的意大利菜。

意大利菜历史悠久,上可追溯到罗马帝国时期,有西餐“鼻祖”之称。意大利菜注重原汁原味,讲究火候的运用。烹制意大利菜,少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂。

意大利菜擅长用米面,花样繁多,口味丰富。我们所熟知的意大利面,其口味以三种基本酱汁为主导,分别是以西红柿为底的酱汁,以鲜奶油为底的酱汁和以橄榄油为底的酱汁。这些酱汁还能搭配上海鲜、牛肉、蔬菜,或者单纯配上香料,变化成各种不同的口味。

意大利半岛南北的气候和地理形势差别很大,因此意大利菜自身也有自己的流派划分,各有特色。北部邻近法国,在其影响下,菜式常要加上乳制品,味道浓郁而调味简单;南部则用大量茄酱、干番茄、辣椒及橄榄油入馔,味道比较丰富刺激。

介绍完了意大利菜,你是否对意式西餐有了更多的认识了呢?相信大家平时肯定吃过意大利面、意大利薄饼、意大利肉肠等这些食物。学西餐费用要多少钱?意大利餐值得一试!

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