女生适不适合学西餐,听听学姐怎么说
女生适不适合学西餐?很多女孩子心思细腻,能注意许多细节,细节一定程度上决定了食物的口感。再加上女生天生的敏感度和浪漫的想象力,可以很好地运用在西餐的口味和创意上。
在国内咖啡厅、西餐厅这样的店面越来越多,女生学习西餐真的非常有优势了。与中餐相比较也会省去一些力气,不需要翻锅,颠勺,最重要一点是,相对于中餐而言,西餐的就业环境更为优雅整洁,干净卫生、清淡,这样的环境也符合大部分女生对工作环境的要求。
从王森咖啡西点西餐学校毕业的花花,她对自己学习西餐有很好的心得可以与学妹们分享:
我叫花花,王森学校15年西餐创业班,来自上海,因为自己本人很喜欢西餐,以前平时在家,也会通过网上的视频去学习自己做西餐,渐渐地发现西餐行业发展迅猛,在遍地都是中餐的餐饮市场下,西餐反而潜力巨大,于是我辞掉了翻译的工作,投身进入了西餐市场。
做翻译,工作其实不算稳定,而且长期外地出差,从事西餐主厨的朋友告诉我,她的月薪平均在2万左右,如果偶尔做家庭私厨,那就远远不止那些。听完,我确实心动了,朋友觉得我很有天赋,在她们的鼓励及推荐下,我来到了王森学校学习西餐,那时候还没想着创业,就只是希望以后可以从事自己喜欢的职业。所以,看准了西餐市场,就下定决心好好学。
在王森学校,学了两年,毕业后在学校的推荐下在五星级酒店任职高级西餐总厨助理,那时候月薪已经是7000了,任职不到半年升了西餐副总厨,月薪12000,接到任职书的那一刻,心里满是感激,感激朋友们的鼓舞,感激勇敢做出改变的自己,感激王森学校的老师们悉心的教导。几年过去了,现在的我虽然拥有了两家自己的西餐厅,但当时激动兴奋的心情至今仍记忆犹新。
很抱歉学妹们,我暂时还不想透露我的餐厅名字,因为我并不想通过这种形式让你们来光顾我的西餐厅,总有一天你们开出了你们自己的西餐厅,真的进入到这个圈子,你就能找到我的。西餐的圈子很小,但是想真正融入这个圈子,十年,三十年.......,并不是件容易的事。
希望学妹们,在做决定之前,能静心地听听自己内心的声音,你是否能够静下心来好好学习西餐,并且热爱它,不管未来遇见任何困难,你都能坚持初心,脚踏实地做好一名西餐人。
女生适不适合学西餐?这和性别无关,如果你做好了准备,女生学西餐就是优势,如果你并不喜欢这个行业,你是男生还是女生又有何区别。如果你想学西餐,学姐推荐王森咖啡西点西餐学校,期待将来能在西餐圈子里遇见你们。
王森咖啡西点西餐学校,28年来专注西点、西餐、咖啡技能等培训,被授予国家级高级技能人才培训基地称号,本月报名还可抢价值2688元的线上课程大礼包,详情请咨询课程顾问了解。
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