高永东——只有不断地学习，去提升自己，才不容易掉队！

高永东 一年制裱花蛋糕班

我所在的这家漫稞手感烘焙是一家以茶歇、生日蛋糕为主的线上、线下相结合的店，除了实体店内正常产品的制作售卖之外主要还是接一些企业或者各类活动的茶歇定制，会根据企业的要求或者是氛围以及预算去定制适合的茶歇产品。

1、对目前就业的公司做一个评价：我现在所就业的这一家公司还是挺不错的，目前属于前期发展阶段，比较有前景，也能够提升自己的能力;

2、就业过程中遇到过哪些困难，是如何解决的：就业过程中可能刚开始由于实践经验较少，会被有的店或老板拒之门外。解决方式就是要对自己有信心，多尝试，有的企业更看重有学习精神和潜力，愿意培养员工，我们在校打下了比较扎实的基础，上手起来还是很快的;

3、就业过程中学校学习的技术和企业岗位匹配度怎么样：还是挺高的，因为我在私人店，老板一方面希望员工是全能型的人才，一方面也希望每个员工能够发挥所长，所以在学校学的东西基本都能用上;

4、上岗过程中遇到不熟悉的产品，你如何学会及磨合的：刚开始上岗可能对店里对产品以及操作流程不太熟悉，但是老师傅也会认真的带我们，基础知识我们在校也学的比较扎实，而且在学校的时候就习惯了每天学习新的产品，所以适应起来比较快;

5、职场中你认为最重要的事情是什么：不断的学习，去提升自己，才不容易掉队;

6、未来职业规划，后期是否会选择创业：目前我是打算边上班边学习提升自己技术以及店面运营方面的知识。以后的想法是回老家开一个工作室，这也是每一个烘焙人心中的梦想;

9、对即将毕业的学弟学妹有什么好的建议：想要在烘焙这个行业里坚持下去，那么你一定要保持自己对这个行业的喜欢和热爱，刚出来会遇到很多问题和困难，但是坚持下去一定可以收获成长，加油!祝你们找到自己理想的工作