梦想我们都有,行动派才能成功
房产销售6年,转型做蛋糕甜点,她经历了什么?
梦想我们都有,但最怕它和你没有关系,你行动了吗?
在这里,我要给大家介绍一个人,她叫张馨元,来自王森苏州校区16.1.10裱花甜点专业。
在进入王森学习之前,馨元还是个房产销售,并且一干就是6个年头,然而这并不是她想要的生活。要么坐在办公室里面,要么在外面四处奔波,虽说都是为了工作,但经常感觉自己格格不入。随着自己年龄的增长,作为一个女孩子,越来越看不到自己的方向。
究竟该怎么继续呢?
在她做房产销售的时候,时常会为了见客户而来不及吃饭,所以喜欢吃点面包垫垫肚子。一来二去,便对烘焙产生了兴趣。当她每每看到街边的蛋糕店时,心里便会有一种想法油然而生。
如果我也能开一家这样的店,该有多好啊!
时间长了,她的这种想法就越来越强烈,于是馨元便毅然离开了原来的工作岗位,来到王森学习裱花甜点。
话说如此,但在那个阶段,舍弃原本工作多年的岗位,而选择一个全新的行业,其实是顶着很大压力的,但她赢了。
梦想一旦付诸行动,你会变得非常强大。
在王森学习的那段时间,她过的很开心,就好像是重回到了校园的时光。每天都和同学们一起做着自己喜欢的事情,一起进步,一起成长。虽然学习上有时挺辛苦的,但她告诉我,在王森,汗水也是甜的。她感觉自己又重走了一回青春,回忆起当时,馨元现在还历历在目。
阳光明媚的早晨,还在和舍友们贪恋床的温暖,可时间又在催促了,便忽地飞跑起来。来到教室后,看到大家朝气蓬勃的模样,自己也变得干劲满满了。然后大家一起跟着老师的步伐,一点点前进。每每看到自己的作品成型,也会像个孩子似的,变得非常兴奋,这大概就是在王森的一种快乐。
感谢每一个深夜,因为它见证了我努力的样子。
毕业后的馨元没有选择直接去创业,而是在一家甜品蛋糕店工作了一段时间。当时的她就像个女超人,不管店长让她做什么,也不管加班到多晚,她都能坚持下来。服从管理,是她敬业的态度。
这份磨练,对她而言,也是一笔宝贵的财富,填补了她人生中的另一份空白。这也为她后来创业积累了足够的工作经验和技术。
创业不是一件很容易的事情,它是一种冒险,也是对你的一种考验。创业初期,和大部分的创业者一样,馨元也遇到了很多的困难。资金的准备、店铺的选址与装修、设备的购入、原料的采购、市场的了解等等,都是创业者所面临的问题,但她都一路走了过来。
后来她就开了现在的这家蛋糕甜点店——“妃禾”,寓意着温馨、幸福的意思,让所有喜欢甜品的小伙伴们吃到我们的甜品与蛋糕,会感到开心幸福。
抱着美好的初心,馨元用心地做着每一块蛋糕。渐渐地,越来越多的人开始爱吃他们店里的蛋糕甜点,她也一步一步打开了市场。品质决定未来,对顾客的无比珍惜,造就了现在的“妃禾”。
后来她和我说道:开店3年了,每次产品得到客户的认可成了我最大的前进的动力。从最开始的我一个人到现在小团队的5个人,最让我深有体会的是坚持,坚持做好每款产品,坚持对待好每个客户。其实做甜品与蛋糕本身是件幸福的事情。做店3年,让我认识了很多人,也有很多客户与我成为了朋友,觉得自己选择这个行业挺幸福的。
就是这样的一位王森人,她成功了!
现在的馨元,宝宝已经四个月大啦!
她的人生又要开始新的乘风波浪啦!
让我们一起祝福她,加油,未来可期!
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